Äitienpäiväleivokset (gluteeniton)
Gluteenittomasta suklaakääretorttupohjasta teet helposti ja nopeasti äidille leivokset.
Ainekset
4 munaa
1 1/2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl perunajauhoja
1/2 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
Täyte ja koristelu
n. 150 g appelsiinimarmeladia
2 dl vispikermaa
2 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
n. 10 kumkvattia
(suklaakoristeita)
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa torttulevy sokeroidulle leivinarkille ja anna jäähtyä.
Levitä torttulevylle appelsiinimarmeladia. Vaahdota vispikerma ja mausta se sokereilla. Levitä osa kermasta torttulevylle ja kääri torttu rullalle. Leikkaa annospaloiksi ja nosta tarjoiluvadille. Levitä leivosten pinnalle nokare kermaa ja koristele suklaakoristeilla ja kumkvateilla.
Vinkki!
Mikäli tarjoat leivoksia gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle, tarkista ensin suklaan sopivuus.
Voit käyttää koristelussa myös tuoreita, tuoksuvia mansikoita!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.