Bataatti-pekaanipähkinälaatikko
Uutta ilmettä ja herkullista makua joululaatikoihin: bataattia, porkkanaa, vuohenjuustoa ja pekaanipähkinöitä.
Ainekset
1 kg bataattia
6 porkkanaa
(tai 1 kg valmista bataattisosetta & 500 g valmista porkkanasosetta)
2 kananmunaa
1 dl maitoa
1–2 rkl voita
½ tl suolaa
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
200 g murustuvaa vuohenjuustoa
Pinnalle
70 g pekaanipähkinöitä
1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
40 g voita
1 1/2 rkl vehnäjauhoa
cayennepippuria
suolaa
Ohjeet
Kuori ja paloittele porkkanat ja bataatit, ja keitä suolalla maustetussa vedessä. Soseuta. (Tai aloita tästä valmiilla soseilla). Lisää soseen joukkoon munat, maito, voi, siirappi ja suola, sekä pieneksi murustettu vuohenjuusto. Murskaa puolet pähkinöistä, ja sekoita pähkinämuru sokerin, voin ja jauhon kanssa ”crumbleksi”. Levitä seosta soseen pinnalle pieninä nokareina. Koristele kokonaisilla pekaanipähkinöillä, ja ripottele pinnalle cayennepippuria ja suolaa sopivasti. Paista 150-asteisen uunin keskitasolla n. tunnin verran.
Alkuperäinen resepti ja kuva: But I’m a Human Not a Sandwich
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.