Ainekset
125 g pehmeää voita tai margariinia
3/4 dl Dansukker Taloussokeria
3/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
2 munaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g suklaarouhetta
(1 dl hienonnettuja pekaani- tai saksanpähkinöitä)
Ohjeet
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vaahdota rasva, sokerit ja suola vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suklaa (ja pähkinät) keskenään ja lisää sekoittaen taikinaan.
Muotoile lusikan avulla pikkuleipiä uunipelleille leivinpaperin päälle. Jätä leviämisvaraa.
Paista uunin keskiosassa 10–12 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.
Vinkki!
Laita vaniljajäätelöä kahden pikkuleivän väliin ja herkuttele.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.