Grillipullat
Grillissä voi kesällä paistaa pullaakin! Pyörittele kohonneesta pullataikinasta pötköjä ja grillaa kypsiksi.
Ainekset
½ l maitoa
25 g hiivaa
1 muna
1 tl kardemummaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
n. 12 dl vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia
Pinnalle
Dansukker Kanelisokeria
Ohjeet
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää muna, kardemumma ja sokerit. Lisää vehnäjauhot alustaen. Vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu rasva. Anna kohota liinan alla.
Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja pyöritä pötköksi. Jaa tasakokoisiin paloihin ja pyörittele pitkulaisiksi pötkylöiksi. Grillaa öljyllä tai voilla voidellussa grillissä miedolla lämmöllä välillä käännellen, kunnes pullat ovat kypsiä.
Kieritä kanelisokerissa. Nauti kylmän juoman tai kahvin kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.