Ainekset
200 g voita
100 g Dansukker Taloussokeria
1 muna
300 g (4 ½ dl) vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 tl Dansukker Vaniljasokeria
Kuorrutus
5 dl Dansukker Tomusokeria
1 rkl juoksevaa margariinia
1–2 rkl vettä
elintarvikevärejä
Ohjeet
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri. Taikinan voi tehdä myös vaahdottamatta mittaamalla kaikki ainekset yhtä aikaa monitoimikoneeseen. Anna taikinan tasaantua puolisen tuntia jääkaapissa. Kauli taikina noin 3 mm:n levyksi. Ota muotilla tai leikkaa veitsellä haluamasi mallin mukaisia pikkuleipiä. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Sekoita kuorrutuksen aineet sileäksi tahnaksi. Värjää tahnaa eri väreillä ja koristele pikkuleivät. Anna kuivua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.