Isännän keksit
Leivo helpot ja rapeat isännän keksit. Taikina muotoillaan tangoiksi ja viipaloidaan pellille.
Ainekset
½ tl ruokasoodaa
½ rkl vettä
100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
3/4 dl (50 g) mantelirouhetta
2 ¼ dl vehnäjauhoja
Ohjeet
Liuota ruokasooda veteen. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta kaksi tankoa (halkaisija noin 5 cm). Kääri tangot muovikelmuun ja anna niiden levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
Leikkaa tangot 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja pane ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 6–7 minuuttia, kunnes pikkuleivät ovat saaneet kullankeltaisen värin. Anna jäähtyä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.