Jouluiset kauralastut
Näitä helppoja ja herkullisia kauralastuja suklaalla tai ilman voi leipoa muulloinkin kuin jouluna.
Ainekset
150 g voita tai margariinia
4 dl kaurahiutaleita
1 dl Dansukker Luomuruokosokeria
1 muna
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1–1 1/2 tl piparkakkumaustetta
Koristeluun
200–300 g tummaa suklaata tai valkosuklaata
Ohjeet
Sulata rasva kasarissa tai mikroaaltouunissa ja kaada se kulhoon yhdessä kaurahiutaleiden kanssa. Anna turvota hetki. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Nosta nokareita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Huomioi, että kauralastut leviävät, joten jätä reilusti leviämisvaraa.
Paista 170 asteessa uunissa 6–8 minuuttia.
Sulata paloiteltu suklaa lautasella mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Dippaa puolet kauralastusta suklaaseen ja nosta lautaselle tai tarjottimelle vieretysten. Laita hetkeksi kylmään, jotta suklaa jähmettyy.
Tarjoa kuuman glögin seurana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.