Karitsa-pestopyörykät

Karitsanjauhelihasta valmistat juhlavat lihapullat vaikkapa pääsiäispöytään. Mausta pyörykät sitruunapestolla tai minttuhyytelöllä. Karitsa-pestopyörykät tarjotaan paistetun sipulin kera.

4 annosta

PT40M

45 min

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

2 viipaletta vaaleaa leipää
1–1 1/2 dl kermaa
400 g karitsanjauhelihaa
3 rkl sitruunapestoa TAI minttuhyytelöä
mustapippuria myllystä
½ tl suolaa

Lisäksi
2–4 sipulia
2–4 valkosipulinkynttä
2–4 tl Dansukker Taloussokeria tai Tummaa siirappia
nokare voita

Ohjeet

Murenna leipäviipaleet kulhoon. Mittaa joukkoon kerma.

Lisää jauheliha ja pesto tai minttuhyytelö ja rouhi joukkoon mustapippuria ja lisää suola. Sekoita tasaiseksi.

Pyöritä pieniä pyöryköitä ja kypsennä uunissa 200 asteessa, kunnes pyörykät ovat kypsiä.

Kuori sipuli ja hienonna tai leikkaa viipaleiksi tai renkaiksi.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

Kuumenna nokare voita pannulla ja lisää sokeri tai siirappi, sipuli ja valkosipuli.

Kääntele hetki, kunnes ainekset pehmenevät ja ovat kauniin värisiä.

Tarjoa sipuli pyöryköiden kanssa.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Sima, perinteinen

Muista tehdä ajoissa simaa!

Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Itse tehty granola

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.