Karpalokeksit
Kuivatut karpalot ja sitruunankuoriraaste antavat kekseille pirteää makua. Nauti joulukeksejä vaikkapa karpaloglögin kanssa.
Ainekset
150 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Taloussokeria
½ dl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
1 kananmuna
1 luomusitruunan raastettu kuori
100 g kuivattuja karpaloita
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
Ohjeet
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja siirappi hyvin vatkaten. Lisää sitruunan raastettu kuori ja silputut karpalot. Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja sooda, ja lisää seos taikinaan. Anna taikinan levähtää kylmässä puolisen tuntia.
Leivo taikinasta tanko, paloittele se ja pyörittele pallosiksi. Lado palloset pellille ja litistä haarukalla. Paista 200 asteessa noin 5 minuuttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.