Kaurakakkuset maapähkinävoitäytteellä

Kauraisten ja suklaisten kerroskeksien täytteenä on maapähkinävoitahnaa, joka maistuu monille.

46 kakkusta, 23 kerroskeksiä

50 minuuttia

Arviot (69 kpl)

Ainekset

225 g huoneenlämpöistä voita
4 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
2 isoa munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
4 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
50 g tummaa suklaata rouhittuna
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
5 ½ dl kaurahiutaleita

Täyte
25 g huoneenlämpöistä voita
2 dl Dansukker Tomusokeria
1 dl maapähkinävoita
½ dl maitoa
ripaus suolaa

Ohjeet

Lämmitä uuni 175 asteeseen.

Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon. Vatkaa taikina nopeasti tasaiseksi.

Muotoile taikinasta halkaisijaltaan 2–3 cm palloja ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Jätä hieman kohoamisvaraa. Paina palloja kevyesti kämmenellä.

Paista 10–12 minuuttia ja anna jäähtyä kunnolla.

Valmista täyte vatkaamalla kaikki ainekset kuohkeaksi tahnaksi. Lusikoi tai pursota tahna puolelle määrälle kakkusista ja paina päälle toinen kakkunen. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Paras sitruunapiirakka marengilla

Sitrushedelmien aika

Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Mausteinen Muscovadokahvi

Kuumaa juomaa

Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.