Keveä pikkupasha
Hieman keveämpi versio pääsiäispashasta tehdään maitorahkasta ja kermasta ilman voita.
Ainekset
250 g maitorahkaa
1 dl kuohukermaa
1 muna
2–3 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1/2 dl rusinoita
1 rkl sukaattia
1 rkl hillottua appelsiinin kuorta
Ohjeet
Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä siihen muut aineet. Vuoraa pashamuotti, siivilä tai uusi, reiällinen kukkaruukku kostutetulla sideharsolla ja kaada massa siihen. Pane muotti lautasella jääkaappiin noin vuorokaudeksi. Kumoa pasha tarjoiluastiaan ja koristele hedelmillä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.