Kinkkurullia ja sokeriviikunaa

Täytä palvikinkkuviipaleet salaatilla ja sokeriviikunalla ja rullaa tarjolle sinapppimajoneesin kera.

PT55M

1 tunti

Arviot (0 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

350 g palvattua ylikypsää kinkkua
200 g kuivattuja viikunoita
1 dl Dansukker Glukoosisiirappia
2 dl omenamehua
5 neilikkaa
2 ruukkua salaattia (esim. tammenlehvä, jääsalaatti, rucola)

Sinappimajoneesi

1 dl Dijon-sinappia
½ dl Dansukker Glukoosisiirappia
1 dl majoneesia
1 tl suolaa

Ohjeet

Leikkaa viikunat paloiksi (poista kova kärki). Pane ne kattilaan ja lisää joukkoon siirappi, neilikat ja mehu. Keitä 20 minuuttia ja jäähdytä.

Levitä kinkkuviipaleet leikkuulaudalle ja lisää päälle runsaasti salaattia ja viikunoita. Rullaa ja laita vadille tarjolle. 

Sekoita kaikki sinappimajoneesin aineet ja pursota kinkkurullien päälle ohutta nauhaa.

 

Resepti: Aki Wahlman

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Sima, perinteinen

Muista tehdä ajoissa simaa!

Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.

Vegaaniset vaniljamunkit

Munkit ja muut vappuherkut

Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Itse tehty granola

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.