Kurpitsa-suklaakakku
Käytä myskikurpitsaraastetta myös suklaisen Halloween-kahvikakun leivontaan.
Ainekset
200 g myskikurpitsaa
100 g tummaa suklaata
150 g huoneenlämpöistä voita
1 1/2 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 dl Dansukker Taloussokeria
2 kananmunaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
Kuorrutus
2 dl Dansukker Tomusokeria
n. 2 rkl tuorepuristettua appelsiinimehua
(luomuappelsiinin kuoriraastetta)
Ohjeet
Raasta kurpitsa. Sulata suklaa ja jätä jäähtymään. Voitele ja korppujauhota 1½-litrainen kakkuvuoka.
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
Sekoita joukkoon kurpitsaraaste sekä suklaa.
Kääntele taikinaan keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaneli.
Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Ota kakku uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen kumoamista.
Sekoita tomusokeri ja appelsiinimehu keskenään. Lisää mehua tipoittain, jotta saat sopivan paksun mutta levittyvän tahnan. Kuorruta täysin jäähtynyt kakku. Koristele halutessasi appelsiininkuoriraasteella.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.