Kurpitsasose

Hyödynnä Halloween-kurpitsasta jäävät kurpitsakuutiot ja keitä niistä Hillosokerilla maistuvaa kurpitsasosetta, jota voit maustaa kardemummalla.

1,2 litraa

45 minuuttia

Arviot (76 kpl)

Ainekset

1 kg (2 l) talvikurpitsakuutioita
1 ½ dl vettä
½ dl sitruunamehua
1 vaniljatanko
(½–1 rkl kardemummaa)
500 g (noin 6 dl) Dansukker Hillosokeria

Ohjeet

Keitä kurpitsakuutioita sitruunalla maustetussa vedessä, johon on lisätty pitkittäin halkaistu vaniljatanko. Keitä noin 15 min, kunnes kurpitsa on läpikuultavaa.

Poista vaniljatanko ja soseuta kurpitsaseos. Voit halutessasi maustaa soseen kardemummalla.

Kuumenna sose hillosokerin kanssa kattilassa sekoitellen. Keitä 10–15 min. Tölkitä, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

Makea kurpitsasose sopii loistavasti esimerkiksi paahtoleivän päälle.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Paras sitruunapiirakka marengilla

Sitrushedelmien aika

Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.

Hillo pakastemarjoista

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Appelsiinibroileri

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Mausteinen Muscovadokahvi

Kuumaa juomaa

Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.

Amerikkalaiset pannukakut

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Mustikka-kauramuffinit

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.