Lillin fetasalaatti
Raikas vesimeloni ja suolainen feta sopivat hyvin samaan salaattikulhoon.
Ainekset
1 kg vesimelonia
100 g rucolaa
1 punasipuli
200 g keltaisia kirsikkatomaatteja
300–400 g fetajuustoa
20 calamata-oliivia
Kastike
2 rkl hyvää oliiviöljyä
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 rkl balsamietikkaa
1 rkl punaista chiliä hienonnettuna
1/5 tl rouhittua mustapippuria
Ohjeet
Poista melonista kuori ja siemenet ja paloittele hedelmäliha sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja viipaloi sipuli renkaiksi, puolita tomaatit. Jaa meloni, rucola, sipuli ja tomaatit neljälle lautaselle, leikkaa tai murra juusto paloiksi ja ripottele päälle. Koristele oliiveilla. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salaatin päälle juuri ennen tarjoilua tai tarjoa kastike erikseen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.