Marengilla kuorrutettu hedelmäsalaatti
Tuoreesta ananaksesta saat näyttävän tarjoiluastian hedelmäsalaatille.
Ainekset
1 tuore ananas
1 kiivi
1 banaani
1/2 säilykepurkki trooppista hedelmäsalaattia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2–3 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
Marenki
1 munanvalkuainen
1/4 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
(1/4 tl Dansukker Vaniljasokeria)
Ohjeet
Leikkaa ananaksesta ”hattu.” Säästä se koristeeksi. Koverra ananas juuresveitsellä tai lusikalla. Paloittele hedelmäliha. Käytä puolet hedelmälihasta salaattiin, lopusta voit tehdä raikkaan smoothien tai tarjota sellaisenaan.
Kuori ja paloittele kiivit ja banaanit. Sekoita joukkoon trooppista hedelmäsalaattia valutettuna. Mausta salaatti siirapilla. Laita salaatti koverretun ananaksen sisään.
Valmista marenki. Vaahdota munanvalkuainen ja vatkaa joukkoon vähän kerrallaan sokeri. Mausta halutessasi vaniljasokerilla. Lusikoi marenki salaatin pinnalle. Laita ananas 250-asteiseen uuniin pieneksi hetkeksi, kunnes pinnalle tulee hieman väriä.
Tarjoa jälkiruoka heti. Voit halutessasi nostaa ananaksen ”hatun” ilmavasti päälle siten, että marenki näkyy alta.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.