Pariisinleivokset
Kuorrutettujen pariisinleivosten taikinassa on mm. piimää, siirappia ja piparkakkumaustetta.
Ainekset
3 dl piimää
2 kananmunaa
1 dl Dansukker Tummaa Siirappia
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 dl juoksevaa rasvaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 rkl piparkakkumaustetta
1 dl hillottua appelsiininkuorta tai rusinoita
Pinnalle
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g pehmeää voita
1 dl Dansukker Tomusokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
TAI
5 dl Dansukker Tomusokeria
tilkka vettä
strösseliä
Ohjeet
1. Sekoita piimä, kananmunat, siirappi, sokeri ja rasva. Sekoita kuivat ainekset toisessa kulhossa ja lisää seos kosteiden ainesten joukkoon.
2. Jaa seos pieniin paperi- tai kartonkivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä.
3. Vatkaa huoneenlämpöiset kuorrutuksen ainekset tasaiseksi seokseksi ja pursota jäähtyneille leivoksille tai sekoita sokerikuorrutuksen ainekset ja levitä leivosten pinnalle. Korista strösselillä. Voit koristaa leivokset myös siivilöimällä paistopinnalle tomusokeria.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.