Piparinen vaniljapannacotta
Piparisen vaniljapannacottan päälle ripotellaan karpaloita ja murustettuja piparkakkuja.
Ainekset
4–5 dl kermaa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
n. 1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Lisäksi
4–6 piparkakkua murustettuna
1 dl karpaloita
Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Mittaa kerma tai vaniljakastike kasariin yhdessä hyytelösokeri Multin kanssa. Anna seoksen kiehahtaa ja keitä noin puoli minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta vaniljasokerilla. Jäähdytä hetken aikaa.
Kaada seos jälkiruokamaljoihin tai kahteen kymmenen senttimetriä halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan, jotka on vuorattu leivinpaperirinkuloilla. Nosta kylmään hyytymään mielellään yön yli.
Irrota vuoat varovasti pannacotan ympäriltä ja nosta lautasille. Murusta piparkakkuja pannacotan päälle. Ripottele pinnalle karpaloita. Valuta kastikkeeksi hieman täyteläistä luomusiirappia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?