Pipariset pannukakut
Joulun brunssilla tai aamupalalla maistuvat pulleat, piparkakun makuiset pannukakut.
Ainekset
3 ½ dl vehnäjauhoja
¾ dl Dansukker Fariinisokeria
½ tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
½ tl suolaa
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
½ tl neilikkaa
1 dl vettä
½ dl Dansukker Tummaa siirappia
1 dl kahvia
2 isoa munaa
¾ dl voisulaa
1 rkl sitruunamehua
yhden luomusitruunan raastettu kuori
Lisäksi
öljyä tai voita paistamiseen
Ohjeet
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita vesi, siirappi, kahvi, munat, voisula, sitruunamehu ja kuoriraaste keskenään. Lisää kuivat aineet joukkoon sekoittaen. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia. Paista kuumalla lettupannulla öljyssä tai voissa.
Vinkki!
Tarjoa lisäksi siirappia ja vaniljalla maustettua kermavaahtoa.
Vinkki!
Reseptin kuivat mausteet voi korvata samalla määrällä piparkakkumaustetta.
Vinkki!
Käytä maidottomiin pannukakkuihin maidotonta margariinia tai öljyä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.