Piparjuurisilli
Piparjuurisillin valmistus on helppoa. Katso ohje – limetistä ja piparjuuresta pirteän makunsa saava silli sopii tarjottavaksi jouluna, juhannuksena, pääsiäisenä ja vappuna.
Ainekset
1 1/2 dl turkkilaista jugurttia
1 dl maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl Dansukker Tummaa Siirappia
1 limetin raastettu kuori ja puristettu mehu
noin 4 cm:n pala piparjuurta raastettuna
1/2 dl hienonnettua punasipulia
3 rkl hienonnettua persiljaa
1/2 hapan omena kuutioituna
valkopippuria myllystä
n. 210 g käyttövalmiita sillifileitä
Koristeluun
persiljaa
Ohjeet
Sekoita kulhossa kaikki ainekset ja lisää joukkoon paloiteltu silli. Anna maustua kylmässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Piparjuurisilli säilyy jääkaapissa noin viikon.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.