Ainekset
125 g voita tai margariinia
1 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 muna
3 ½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
1 rkl piparkakkumaustetta
1 ½ dl rusinoita
1 dl maitosuklaarouhetta
1 dl mantelirouhetta tai mantelilastuja
Ohjeet
Vatkaa rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää muna vatkaten. Yhdistä loput taikina-ainekset ja sekoita joukkoon, kunnes saat tasaisen taikinan. Pyöritä pyöreiksi palloiksi ja laita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille neljä vierekkäin. Keksit leviävät isoiksi paistumisen aikana. Paista uunin keskiritilätasolla 175 asteessa noin 12 minuuttia. Jäähdytä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.