Rapeat mustikkapalat
Herkulliset rapeat leivonnaiset, joihin voi käyttää tuoreita tai pakastemustikoita tai muita marjoja.
Ainekset
6 ½ dl vehnäjauhoja
½ tl kanelia
1 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria
½ tl Dansukker Vaniljasokeria
2 rkl maitoa
125 g voita
3–4 dl mustikoita tai muita marjoja
1 rkl sitruunamehua
(1 ½ rkl perunajauhoja)
Ohjeet
Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Sekoita vehnäjauhot, kaneli, 1 dl sokeria, vaniljasokeri ja maito isossa kulhossa. Lisää voi ja sekoita murumaiseksi.
Vuoraa suorakaiteen muotoinen (15x25 cm) uunivuoka leivinpaperilla ja painele puolet taikinasta vuoan pohjalle.
Sekoita marjat lopun sokerin ja sitruunamehun kanssa. Mikäli käytät pakastemarjoja, sekoita joukkoon vielä perunajauhot.
Levitä marjaseos pohjan päälle. Ripottele lopputaikina marjojen päälle ja paina kevyesti.
Paista 175-asteisessa uunissa 30–35 minuuttia tai kunnes paistos saa kauniin kullanruskean värin. Jäähdytä ja leikkaa paloiksi.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.