Vaalea inkivääriglögi
Tee itse inkiväärisiirappi tähän pirteään vaaleaan jouluglögiin. Katso resepti.
Ainekset
5 dl omena- tai päärynämehua
5 dl vettä tai valkoviiniä
1 luomusitruunan kuorisuikaleet ja mehu
kanelitanko
muutama tähtianis
½–1 dl inkiväärisiirappia
Inkiväärisiirappi
2 ½ dl vettä tai valkoviiniä
2 ½ dl Dansukker Taloussokeria tai Ruokokidesokeria
1 rkl tuoretta inkivääriä raasteena tai kuivattu inkiväärinjuuri
Ohjeet
Valmista inkiväärisiirappi. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos sakenee siirapiksi. Anna jäähtyä puolisen tuntia, siivilöi ja kaada pieniin pulloihin. Käytä juomien, jälkiruokien, leivonnaisten ja ruokien mausteena. Inkiväärisiirappi sopii erityisesti aasialaisten broileriruokien maustamiseen.
Kuumenna mehu, vesi ja mausteet sekä inkiväärisiirappi. Tarjoa lämpimänä.
Pikasiirapin saat kuumentamalla Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia ja inkivääriä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Munkit ja muut vappuherkut
Vapun perinteisiin herkkuihin kuuluvien tippaleipien ja munkkien oheen olemme valikoineet muitakin makeita ja suolaisia herkkuja.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.