Ystävänpäiväleivokset
Ystäville tarjotaan herttaiset sydämenmuotoiset leivokset, jotka kuorrutetaan vaaleanpunaisella tuorejuustotahnalla ja koristellaan vadelmilla.
Ainekset
3 kananmunaa
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 dl juoksevaa margariinia tms. rasvaa
½ dl vettä
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
Kuorrutus
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g huoneenlämpöistä voita
2 dl Dansukker Tomusokeria
vaaleanpunaista pastaväriä
Pinnalle
500 g kotimaisia pakastevadelmia
2 dl vettä
1 rkl sitruunamehua
1 dl Dansukker Hyytelösokeria
Ohjeet
Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Vuoraa noin 30x20 cm kokoinen, laakea uunivuoka leivinpaperilla. Mittaa jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhoon.
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon rasva ja vesi. Lisää kuivat aineet munavaahtoon siivilän läpi seuloen.
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita kuorrutusainekset. Taikinalevystä voi ottaa kämmenpesän kokoisella sydänmuotilla herttaisia, sydämenmuotoisia kakkusia, jotka halkaistaan, täytetään ja kuorrutetaan vaaleanpunaisella tuorejuustotahnalla.
Peitä leivosten pinta pakastevadelmilla. Kiehauta vesi, sekoita joukkoon sitruunamehu ja hyytelösokeri. Anna hetken aikaa jäähtyä ja lusikoi kiilteeksi marjojen päälle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.