Homejuustolla höystetyt uunipunajuuret
Tarjoa sinihomejuustolla maustettuja uunipunajuuria sellaisenaan tai ruoan lisukkeena. Ne sopivat myös pikkujoulutarjottavaksi tai joulupöytään.
Ainekset
1 rkl voita tai ruokaöljyä
6 punajuurta
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
ripaus suolaa
1/2 tl kirveliä
n. 1 dl sinihomejuustomurua
Ohjeet
Kuori punajuuret ja leikkaa ne lohkoiksi. Paista kuumassa kasarissa tai pannulla voissa tai ruokaöljyssä. Kääntele muutaman minuutin ajan. Lisää joukkoon siirappi, suola ja kirveli.
Kaada ainekset uunivuokaan ja kypsennä 175–200 asteessa välillä sekoitellen, kunnes punajuuret tuntuvat sopivan pureskeltavilta. Paistoaika riippuu punajuurten koosta ja halutusta kypsyysasteesta, mutta viitteellinen paistoaika on 30–40 minuuttia.
Ripottele pinnalle sinihomejuustoa ja käytä uunissa vielä sen verran, että juusto sulaa.
Tarjoa smetanan kanssa, sellaisenaan tai muun ruoan lisänä. Sopii erinomaisesti myös pikkujoulujen tai joulun tarjoilupöytään.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.