Indonesialainen kana-kasvisvokki
Broilerisuikaleista ja kasviksista valmistuu nopeasti herkullinen vokkiruoka.
Ainekset
1 pss (à 600 g) pakastevokkivihanneksia
tai vastaava määrä suikaloitua porkkanaa, minimaissia, paprikaa, punasipulia, siitakesientä ja vihreää papua
450 g maustamattomia broilerisuikaleita
Kastike
1 dl seesami- tai maapähkinäöljyä
1 1/2 rkl karria
2 valkosipulin kynttä murskattuna
runsas 1 dl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 sitruunan mehu
2 tl raastettua inkivääriä
1/2 dl valkoviinietikkaa
1 rkl soijakastiketta
suolaa maun mukaan
Ohjeet
Kypsennä vihannessekoitusta tai suikaloituja vihanneksia höyrykattilassa tai kattilassa kannen alla, pienessä vesimäärässä, parin minuutin ajan ja valuta kasvikset nopeasti kylmän veden alla siivilässä. Tarkoitus on, että vihannekset ovat vielä hiukan kovia.
Paista broileri kypsäksi pienessä tilkassa öljyä ja nosta sivuun. Pane vokkiin loppu öljy, karri ja murskatut valkosipulit. Kypsennä hetken ajan ja lisää loput kastikkeen aineista. Anna seoksen kiehahtaa ja lisää sekaan kypsät broilerisuikaleet ja vihannekset. Maista ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Tarjoa keitetyn riisin tai nuudeleiden kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.