Jäätelö
Yksinkertainen jäätelöohje, jossa keltuaiset, valkuaiset ja kerma vatkataan erikseen ja vaahdot yhdistetään. Mausta makusi mukaan.
Ainekset
2 munaa
1 dl Dansukker Vaaleaa siirappia
3 dl kuohukermaa
Makuaineita
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
tai
1 tl jauhettua kardemummaa
tai
1–2 tl kanelia
tai
1 rkl kaakaojauhetta
tai
1/2 dl murskattuja pähkinöitä ja ½ dl hienoksi hakattua suklaata
Ohjeet
1. Vatkaa munankeltuaiset ja siirappi. Lisää jotakin makuainetta.
2. Vatkaa munanvalkuaiset kulhossa kovaksi vaahdoksi.
3. Vatkaa kerma paksuksi vaahdoksi toisessa kulhossa.
4. Sekoita valkuaisvaahto ja kerma keltuaisvaahtoon.
5. Kaada seos vuokaan ja laita pakastimeen. Jäätelö on valmista 5 tunnin kuluttua.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.