Kantarellikeitto
Sieniretken jälkeen on mukava tehdä maistuvaa, juustoista kantarellikeittoa.
Ainekset
50 g voita tai margariinia
1 sipuli silputtuna
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
½ l kantarelleja paloiteltuna
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl vettä
½ kasvisliemikuutio
2 dl kuohu- tai ruokakermaa
100 g sulatejuustoa
(suolaa)
Koristeluun
timjamia tai persiljaa
Ohjeet
Kuumenna voi kattilassa. Kuullota sipulisilppua hetki. Lisää ruokokidesokeri ja paloitellut kantarellit joukkoon ja kääntele muutaman minuutin ajan, kunnes sienet pehmenevät. Ripottele sekaan vehnäjauhot käännellen. Lisää vesi, liemikuutio, kerma ja sulatejuusto. Anna kiehua hiljalleen noin kymmenen minuuttia. Tarkista maku. Lisää joukkoon tarvittaessa hieman suolaa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.