Karamellisoidut sitrusviipaleet
Karamellisoidut sitrusviipaleet kuivataan uunissa. Käytä niitä siman ja muiden kylmien juomien, leivonnaisten ja jälkiruokien koristeena.
Ainekset
Luomusitruunoita, -appelsiineja tai -limettejä
Dansukker Siro erikoishienoa sokeria tai Taloussokeria
Ohjeet
Kuumenna kiertoilmauuni 200–220 asteeseen. Leivinpaperoi uunipelti.
Leikkaa pestyt sitrukset noin 3 mm viipaleiksi. Aseta viipaleet talouspaperin päälle ja kuivaa viipaleista talouspaperilla nestettä pois.
Nosta viipaleet uunipellille ja ripottele hiukan sokeria viipaleille (noin 1 tl per sitrushedelmä).
Laita pelti uuniin ja karamellisoi viipaleita noin 20 minuuttia, raota uuninluukkua muutamia kertoja karamellisoinnin aikana kosteuden poistamiseksi. Kun viipaleissa on kaunis väri, sammuta uuni ja siirrä viipaleet uuniritilälle. Laita ritilä pellin päälle uuniin, jätä luukku raolleen ja kuivata jälkilämmössä.
Käytä juomien, leivonnaisten ja jälkiruokien koristeena.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.