Ainekset
3 munaa
3 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 dl kaurahiutaleita tai kauraleseitä
2 tl leivinjauhetta
½ tl kanelia
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
Pinnalle
noin 5 dl karviaismarjoja
Kuorrutus
3 dl maitoa
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 munankeltuainen
¾ rkl perunajauhoja
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti käännellen. Sekoita lopuksi joukkoon öljy ja maito.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja ripottele päälle karviaismarjoja. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Mittaa kasariin maito, sokeri, keltuainen ja perunajauhot. Kiehauta koko ajan hämmentäen. Mausta vaniljasokerilla.
Levitä vaniljakastike piiraan pinnalle nuolijalla. Jäähdytä hetki. Leikkaa annospaloiksi ja laita tarjolle.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.