Kinkkukiusaus
Perunoita, (joulu)kinkkua, purjoa ja herkkusieniä sisältävä vuokaruoka.
Ainekset
1 kg perunoita, kuorittuina ja suikaloituina
200–300 g suikaloitua kinkkua
1 purjo ohuina viipaleina
200 g viipaloituja tuoreita herkkusieniä
3 dl kermaa
2 rkl Dijonin sinappia
1 rkl Dansukker Tummaa siirappia
1/2 tl suolaa
2–3 maustemitallista mustapippuria
2 dl raastettua mozzarellaa
Ohjeet
Pane perunat, kinkku, purjo ja herkkusienet kerroksittain uuninkestävään vuokaan, perunaa ylimmäksi. Sekoita kerma, sinappi, siirappi, suola ja pippuri ja kaada seos perunoiden päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 35–45 minuuttia.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.