Kookospiparkakut
Joulun piparkakut saavat uutta makua, kun ne pyöritellään kookoshiutaleissa.
Ainekset
200 g voita tai margariinia
2 ½ dl Dansukker Taloussokeria
1 ½ dl Dansukker Tummaa siirappia
3 tl piparkakkumaustetta
TAI
1 tl neilikkaa
1 tl kanelia
½ tl inkivääriä
¼ tl pomeranssinkuorta
2 kananmunaa
7–8 dl vehnäjauhoja
2 tl ruokasoodaa
kookoshiutaleita maun mukaan
Ohjeet
Mittaa kattilaan rasva, sokeri ja siirappi, sekä mausteet. Hämmentele miedolla lämmöllä, kunnes rasva on sulanut. Anna seoksen hieman jäähtyä. Vatkaa joukkoon kananmunat. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja ruokasooda. Anna taikinan seistä kylmässä seuraavaan päivään.
Jaa taikina useampaan osaan ja pyörittele ohuiksi pötköiksi. Leikkaa pötköt noin kahden senttimetrin mittaisiksi paloiksi. Pyörittele palat palloiksi ja käännä ne kookoshiutaleissa kauttaaltaan. Litistä pallot littanoiksi leivinpaperin päälle uunipellille. Paista kookospiparkakut 200-asteisessa uunissa, kunnes ne ovat rapeita ja kauniin värisiä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!