Ainekset
1 iso sipuli
2 rkl voita, margariinia tai rypsiöljyä
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria
400 g nauta-sikajauhelihaa
1/3 tl suolaa
1 ½ l vettä
400 g makaronia
1/2 tl suolaa
7 dl maitoa
3 munaa
1 tl suolaa
mustapippuria myllystä maun mukaan
Ohjeet
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna rasva pannulla ja lisää joukkoon sipuli ja ruokokidesokeri. Kääntele, kunnes sipulit karamellisoituvat. Lisää nauta-sikajauheliha ja paista kauttaaltaan. Mausta suolalla ja nosta sivuun.
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä ja valuta.
Sekoita maito, munat ja mausteet.
Kaada jauheliha ja makaronit reunalliseen uunivuokaan ja sekoita. Kaada joukkoon muna-maito.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 40–50 minuuttia tai kunnes ruoka on hyytynyt ja kauniin värinen.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.