Manteliset marjamuffinit (muffinikranssi)
Manteliset marjamuffinit hillolla – mikä mehevä kesäherkku! Koristele näyttävä muffinikranssi marjoilla ja syötävillä kukilla.
Ainekset
3 kananmunaa
2 dl suomalaista Dansukker Taloussokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl jauhettua kardemummaa
100 g mantelilastuja
1 dl sitruunaista basilika-mansikkahilloa TAI 2 dl tuoreita marjoja
100 g voita sulatettuna
Kuorrute
2 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl Dansukker Tomusokeria
Koristeluun
tuoreita marjoja
(syötäviä kukkia, tuoretta minttua)
Ohjeet
1. Vaahdota munat ja sokeri sähkövatkaimella. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Yhdistä muna-sokerivaahto, jäähtynyt voisula ja jauhoseos varovasti käännellen. Lisää lopuksi hillo tai marjat taikinaan.
3. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Koristelu
1. Vaahdota kerma. Sekoita tomusokeri tuorejuuston joukkoon. Yhdistä kermavaahto ja tuorejuustoseos varovasti sekoittaen, ja pursota tai lusikoi kuorrutetta muffineille.
2. Koristele marjoilla, syötävillä kukilla ja mintunlehdillä.
Vinkki!
Tarjoa marjamuffinit näyttävästi kesäisenä muffinikranssina. Koristele se marjoilla ja syötävillä kukilla.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Kuumaa juomaa
Kuumat juomat maistuvat talvipakkasella. Klikkaa erilaisten tee-, kahvi- ja kaakaojuomien resepteihin.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.