Marinadi lihalle
Monikäyttöinen valkosipulinen marinadi eri lihoille palana tai pihveinä.
Ainekset
1 dl oliiviöljyä
3 rkl balsamietikkaa
2 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria
1 rkl tuoretta rosmariinisilppua
1 rkl sitruunasta puristettua mehua
1 valkosipuli ”solo” kuorittuna ja raastettuna
1 tl suolaa
Ohjeet
Sekoita marinadin aineet. Laita liha tai pihvit marinadikulhoon tai muovipussiin, sekoita marinadi joukkoon ja siirrä jääkaappiin. Anna maustua parista tunnista seuraavaan päivään. Pihvit maustuvat nopeammin kuin isommat lihapalat. Ota maustunut liha huoneenlämpöön noin tunniksi ennen kypsentämistä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.