Ainekset
4 munaa
2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
100 g sulatettua voita
1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
Täyte
2 dl kuohu- tai kahvikermaa
1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
2 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
noin 1 ½ l erilaisia marjoja
Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää voisula, appelsiininkuori ja -mehu sekä jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipannulle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa neliöiksi.
Sekoita hyytelösokeri Multi ja kerma kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puolisen minuuttia. Anna jäähtyä. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita se kermahyytelön joukkoon. Mausta vaniljasokerilla.
Lado kakkuviipaleita, marjoja ja kermahyytelöä kerroksittain tarjoiluastiaan. Tarjoa kahvipöydässä tai jälkiruokana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.