Mustikkapullahillo
Mustikkapullahillossa on kaikki parhaat pullamausteet ja taikinaisen täyteläinen maku, jonka salaisuus on Vaalea Luomusiirappi. Kokeile itse!
Ainekset
2 dl vettä
1 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
1 tl jauhettua kardemummaa
1 kanelitanko
1 vaniljatanko
500 g mustikoita
3 dl Dansukker Hillosokeria
Ohjeet
Mittaa kattilaan vesi, siirappi, kardemumma, kanelitanko sekä vaniljatanko halkaistuna (kaavi siemenet seokseen veitsen lappeella). Kiehauta ja keitä, niin että maustelientä on jäljellä noin 1 dl. Lisää mustikat kattilaan. Kiehauta ja lisää hillosokeri hyvin sekoittaen. Keitä kevyesti poreillen noin 10 minuuttia. Anna hillon jäähtyä noin 15 minuuttia, poista kaneli- ja vaniljatanko ja kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?