Oliivi-paprikaleipä
Oliivit ja paprikakuutiot maustavat italialaistyyppistä leipää, joka nautitaan lämpimänä.
Ainekset
2 1/2 dl kädenlämpöistä vettä
1/2 palaa (25 g) hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl Dansukker Leipäsiirappia
1/4 dl oliiviöljyä
noin 6 dl sämpyläjauhoja
Pinnalle
1 rkl Dansukker Leipäsiirappia
1 rkl oliiviöljyä
1/2 vihreää paprikaa pieninä kuutioina
1/2 punaista paprikaa pieninä kuutioina
1 dl oliiveja
Ohjeet
Sekoita vesi, hiiva, suola, leipäsiirappi ja oliiviöljy. Lisää jauhot hyvin vaivaten. Peitä taikina ja anna sen kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Leivinpaperoi uunipelti ja ripottele sämpyläjauhoja paperille. Kumoa taikina pellille ja taputtele yhdeksi tai kahdeksi ohueksi leiväksi.
Valuta leipäsiirappi- ja oliiviöljyraidat päälle. Ripottele paprikakuutiot ja oliivit pinnalle ja painele ne kädellä taikinan pintaan kiinni.
Paista 225–250 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Nauti lämpimänä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.