Omena-pinjahillo
Nauti omena-pinjahilloa kakkujen, pikkuleipien tai paahtoleivän kanssa. Se sopii hyvin myös leivonnaisten täytteeksi.
Ainekset
1 kg kuorittuja, pieneksi pilkottuja omenoita
500 g Dansukker Hillosokeria
½ dl vettä
½ dl konjakkia, viskiä tai sitruunamehua
50 g pinjansiemeniä
Ohjeet
1. Pane omenapalat, sokeri ja nesteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljaa poreillen noin 15 minuuttia, sekoittele hilloa keittämisen aikana.
2. Paahda pinjansiemenet puhtaassa, kuivassa ja kuumassa paistinpannussa kauniin ruskeiksi ja sekoita ne kuumaan hilloon.
3. Jäähdytä vartti ja purkita hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, sulje hyvin. Säilytä jääkaapissa.
4. Nauti hillo kakkujen, pikkuleipien tai paahtoleivän kanssa. Omena-pinjahillo sopii hyvin myös leivonnaisten täytteeksi.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.