Omenakeikauskakku
Parhaaseen omena-aikaan eli 4.9. vietetään suomalaisen ruoan päivää. Juhlista päivää leipomalla helppo omenakeikauskakku suomalaisella sokerilla.
Ainekset
150 g voita tai margariinia
2 dl Dansukker Taloussokeria
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
½ tl kanelia
1 dl maitoa tai kermaa
3–4 kotimaista omenaa
50 g sulatettua voita
1 dl Dansukker Taloussokeria
ripaus kanelia
Seuraksi
vaniljavaahtoa, kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä
Ohjeet
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito tai kerma.
Huuhtele omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa viipaleiksi.
Vuoraa halkaisijaltaan 22 cm:n irtopohjavuoka leivinpaperilla ja valuta pohjalle voisula. Ripottele päälle sokeri ja kaneli. Asettele sitten omenaviipaleet ympyrän muotoon. Kaada päälle taikina ja kypsennä 175-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja kumoa tarjoiluvadille.
Tarjoa vaniljavaahdon, kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.