Ainekset
200 g tummaa suklaata
2 1/2 dl vispikermaa
120 g smetanaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl kermaa
3/4 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Ohjeet
Paloittele suklaa lautaselle ja sulata mikrossa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen. Voit halutessasi jättää osan suklaasta sivuun ja rouhia sen täytteen joukkoon. Vaahdota vispikerma ja sekoita joukkoon smetana ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon myös sulatettu suklaa.
Mittaa kasariin kerma ja hyytelösokeri Multi, anna kiehua noin minuutin ajan. Sekoita hieman jäähtynyt sokeriliemi ohuena nauhana täytteeseen. Tarkista maku. Jaa suklaavaahto annosmaljoihin tai suureen kulhoon.
Vinkki!
Kokeile suklaavaahtoa myös kakun täytteeksi!
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.