Ainekset
3 dl kuohukermaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 dl Dansukker Vaaleaa Siirappia
2 rkl Dansukker Glukoosisiirappia
ripaus suolaa
50 g voita
100 g rouhittua valkosuklaata
Pinnalle
Polka-piparminttumakeisia rouhittuna
Ohjeet
1. Leivinpaperoi vuoka (koko n. 15x20 cm).
2. Sekoita kaikki ainekset paitsi suklaa kattilassa. Anna kiehua 120° C:een, sekoita välillä.
3. Ota kattila liedeltä ja sekoita joukkoon suklaa.
4. Kaada fudgemassa vuokaan. Ripottele päälle makeisrouhe.
5. Anna jähmettyä. Leikkaa paloiksi ja säilytä jääkaapissa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.