Puolukka-vaniljatäytepitko
Puolukka ja vanilja maistuvat ihanalta pullapitkossa. Voit käyttää myös muita marjoja. Leivo helpot puolukka-vaniljatäytepitkot vaikkapa pitkänmallisessa piirasvuoassa tai muotoile ne uunipellillä.
Ainekset
2 ½ dl maitoa
25 g hiivaa
(1 kananmuna)
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl kardemummaa
7–8 dl vehnäjauhoja
75 g sulatettua voita tai margariinia
Täyte
1 dl vaniljakreemijauhetta
3 dl maitoa tai vettä
2 dl puolukoita
4 rkl Dansukker Hillosokeria
Voiteluun
1 kananmuna
Dansukker Rapeaa raesokeria
Ohjeet
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva. Lisää sokeri ja kardemumma ja sekoita. Lisää vehnäjauhot alustaen ja vaivaa lopuksi joukkoon sulatettu voi tai margariini.
Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa liinan alla noin puoli tuntia.
Vaivaa taikina ja painele mataliin reunallisiin pitkänmallisiin vuokiin pohjalle ja reunoille.
Sekoita vaniljakreemijauhe ja maito tai vesi keskenään ja anna vetäytyä hetki. Levitä kreemi pullapitkon keskelle.
Sekoita puolukat ja hillosokeri ja ripottele puolukoista raita päälle. Anna kohota hetki.
Voitele reunat kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Vinkki!
Leivo pitkot mustikoista tai muista marjoista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Muista tehdä ajoissa simaa!
Tänä vuonna pääsiäinen ja vappu ovat niin lähekkäin, että sima on laitettava käymään heti pääsiäisen jälkeen. Katso perinteisen siman ohje ja maistuvat makuvaihtoehdot.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.
Tavataan brunssilla
Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.