Spelttipuuro
Spelttihiutaleista ja maidosta keitetty puuro tarjotaan mehukeiton kera.
Ainekset
5 dl täysmaitoa
1 dl vettä
2 dl spelttihiutaleita
1 tl suolaa
1 tl Dansukker Taloussokeria
(1 rkl voita)
Pinnalle
Dansukker Kanelisokeria
Ohjeet
Mittaa maito kattilaan ja huuhdo mittakannu vedellä ja lisää vesi kattilaan. Kuumenna maito kiehuvaksi. Lisää hiutaleet ja hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekoittaen. Lisää mausteet (ja nokare rasvaa). Puurosta tulee sitä maukkaampi mitä kauemmin maltat antaa sen hautua.
Vinkki!
Puuron voi hauduttaa myös uunissa. Sekoita ainekset voideltuun uunivuokaan ja hauduta 150-asteisessa uunissa noin tunti.
Tarjoa marjakeiton kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.