Ainekset
2,5 dl Dansukker Fariinisokeria
5 dl kaurahiutaleita
1 dl cashewpähkinöitä rouhittuina
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
125 g voita sulatettuna
0,5 tl kardemummaa
ripaus suolaa
Pinnalle
200 g tummaa suklaata sulatettuna
50 g valkosuklaata sulatettuna
värikkäitä nonparelleja
Ohjeet
1. Sekoita kaikki aineet kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina laakeaan leivinpaperoituun pieneen uunivuokaan (noin 15 cm x 22 cm) noin 1,5 cm paksuksi levyksi.
2. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, niin että pinta saa kauniin kullanruskean värin.
3. Jäähdytä ensin noin 15 minuuttia huoneenlämmössä. Sulata suklaat. Kaada vielä lämpimän levyn päälle ensin tumma suklaa ja raidoita pinta valkosuklaalla. Ripottele päälle värikkäitä nonparelleja.
4. Anna levyn jähmettyä jääkaapissa ja leikkaa se sitten suupalan kokoisiksi neliöiksi. Tarjoa siman kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.