Teeleivät
Helposti iltateelle lämmintä leipää vaikkapa oliiveilla ja juustoraasteella maustettuna.
Ainekset
2 dl maitoa
2 rkl Fibrex-juurikaskuitua tai vehnäleseitä
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Fariinisokeria
1 tl suolaa tai maun mukaan riippuen valitusta maustamisvaihtoehdosta
1/2 dl juoksevaa margariinia
Erilaisia maustamisvaihtoehtoja
• 1/2 dl paloiteltuja oliiveja ja 1/4 dl paloiteltuja aurinkokuivattuja tomaatteja
• 1 g sahramia
• 1 dl voimakkaanmakuista juustoraastetta ja 1/2 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
• 1/2 dl rusinoita ja 1/2 dl paloiteltuja kuivattuja aprikooseja
Ohjeet
Pane juurikaskuitu tai vehnäleseet kulhoon ja kaada joukkoon maito. Anna seistä 10 minuuttia. Sekoita joukkoon muut ainekset margariinia lukuun ottamatta (muista myös mahdolliset mausteet). Lisää margariini ja alusta taikina. Lisää tarvittaessa jauhoja. Jaa taikina keskeltä kahtia, muotoile 2 pyöreää levyä ja aseta levyt leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tee levyihin viiltoja niin, että niistä muodostuu neljä kolmiota. Paista teeleipiä uunin keskiosassa 275 asteessa noin 10 minuuttia. Voit myös nostella taikinan muffinivuokiin.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.