Tippaleivät 1
Vappuun ja kotisiman kaveriksi kuuluvat perinteisesti tippaleivät, jotka voi myös tehdä itse.
Ainekset
5 dl maitoa
20 g hiivaa
2 munaa
1 rkl Dansukker Taloussokeria
7 dl vehnäjauhoja
Paistamiseen
1 litra rypsiöljyä
Pinnalle
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää munat ja sokeri, sekä vehnäjauhot. Anna kohota puolisen tuntia.
Leikkaa pursotinpussiin tai pieneen muovipussiin hyvin pieni reikä ja pursota kuumaan öljyyn sikinsokin taikinarihmoja. Kun öljy on riittävän kuumaa, tippaleivät saavat väriä hyvin nopeasti.
Käännä tippaleivät metallisella teräslastalla tai reikäkauhalla ja nosta valumaan talouspaperin päälle. Siivilöi jäähtyneiden tippaleipien päälle tomusokeria.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.