Ainekset
5 dl vadelmia ja mustikoita (tai puolukoita)
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 l vettä
ripaus suolaa
1 3/4 dl mannasuurimoita
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Pinnalle
Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
Ohjeet
Mittaa marjat, sokeri, vesi ja ripaus suolaa kattilaan. Pane kansi päälle ja keitä 5–10 minuuttia. Voit halutessasi siivilöidä marjojen kuoret ja siemenet pois. Lisää mannasuurimot liemeen koko ajan sekoittaen. Keitä miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia välillä sekoittaen. Mausta haaleaksi jäähtynyt puuro vaniljasokerilla ja vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella tai yleiskoneessa. Tarjoa sokerin ja kylmän maidon kanssa.
Vinkki!
Samalla ohjeella teet perinteistä vispipuuroa puolukoista tai punaherukoista.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.