Vuosi vaihtuu
herkutellen

Kulunutta vanhaa vuotta ja tulevaa uutta vuotta on mukava juhlia ystävien seurassa hyvän ruoan parissa. Uudenvuodenaaton illallispöydän ruokalajit eivät ole yhtä perinteiset kuin jouluna vaan voit suunnitella tarjottavat oman mielesi mukaan. Tässä inspiraatioksi muutamia ehdotuksiamme. Katso myös ekologisen „sokeritinan“ ohje.

Kardemummakakkuset ja rommipäärynät

Pavlovakranssi greippihunnulla

Lemon Drop (mocktail)

Uudenvuoden pannacottajälkiruoka

Crème brûlée ilman uunia

Jäädytetty tiramisujuustokakku

Savulohi-pitaleivät

Parmankinkku-vuohenjuustosalaatti

Vuohenjuustopizza

Feta-pinaattipiiraat

Katkarapukupit

Serranonkinkku-pastasalaatti

Juhlava naked cake

Uudenvuoden uunijäätelö

Suklaafondant

Härkistortillat

Punaviinilammas ja sokeriomenat

Suppilovahverokeitto

Lohipiirakka

Viikunahillo

Pähkinäleipä

Sitruunainen lakritsipannacotta

Jääkuningattaren kakku

Sitrussalaattia, kardemummalastuja ja jäädytettyä jogurttia

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Maustekakku

Joulun parhaat kahvikakut

Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!

Mallasleipä

Leivo maistuvat joululeivät

Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.

Jouluinen Rocky Road -piparifudge

Itse tehdyt joulumakeiset

Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!

Brownie Mix purkissa

Ruokalahjaideat

Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.

Granaattiomenalohi

Herkkuja joulupöytäään

Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?

Lumiukon kuuma kylpy

Joulujuomat

Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.